もずくしょうが汁

時短でラク
10kcal
1.3g
5min
もずくしょうが汁
もずくしょうが汁

鈴木薫さんのレシピ

冷やして食べてもおいしい

材料(2人分)

  • しょうがのせん切り…1/2かけ分
  • もずく…1パック(約80g)
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・しょうゆ、塩
しょうがのせん切り…1/2かけ分
もずく…1パック(約80g)
だし汁…1 1/2カップ
・しょうゆ、塩

作り方

  1. もずくは水けをきり、鍋にだし汁とともに入れて火にかける。煮立ったらしょうゆ小さじ2を入れ、塩で味をととのえる
  2. 器に盛ってしょうがをのせる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 鈴木泰介

食材の扱い方・ポイント

しょうが
しょうが
香辛料として、日本料理や中国料理に欠かせないしょうがは、熱帯アジア原産で、平安初期ごろに…

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