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水菜と大根のサラダ

時短でラク

水菜と大根のサラダ

10分

１人分：

79kcal

0.5g

ドレッシングはうれしいノンオイル！

林幸子 さんのレシピ

材料（２人分）

  • 大根

    ５cm

  • 水菜

    1/4わ

  • ドレッシング(レモン汁、水各大さじ２、はちみつ大さじ１、コーンスターチ小さじ1/2、塩、こしょう各少々)

作り方

  1. 1

    大根は縦にせん切りにし、水菜は大根と同じ長さに切る、それぞれ水で洗ってよく水をきり、器に入れて冷蔵庫で冷やし、パリッとさせる。

  2. 2

    ドレッシングの材料をボウルに入れてよく混ぜ合わせる。食べる直前に、１にドレッシングをかけてあえる。

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林幸子 さん

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

水菜と大根のサラダを使った献立アイデア

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  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 貝塚隆

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