「常備菜」　／　ニュース

2017/6/9

食

【作り置き】冷蔵庫で1カ月保存可能なものも！ 定番野菜のキャベツで作る常備菜5選

メインは決まったけどあと1品欲しいという時に活躍するのが常備菜。時間がある時にまとめて作っておいて、必要な時に冷蔵庫からサッと取り出して使えるからとっても便利で…

2017/5/2

食

メインは3日でローテ、副菜は一緒!? 料理が苦手なママに向けた“お弁当対策”ツイートが話題

お子さんが通う学校で給食が出ないと、お母さんは毎日のお弁当作りが大変ですよね。特に料理が得意でないという人は、朝からてんやわんやすることに。そんなお母さんに向け…

2017/3/6

食

助かる〜！隙間が埋まるお弁当おかず5選

■ この隙間に何を詰めよう？ そんなときにはこれ！お弁当作りをしていると、普段とは違うテクニックがいるなぁと実感しますよね。アクセントの効いた味付け、詰めやすい…

2017/2/21

食

【作り置きレシピ】作っておけばすぐ夕飯！野菜たっぷりソース5選

■ 野菜たっぷり作り置きソースで、楽ちん夜ごはん野菜がたっぷり入った作り置きソースを集めました。時間がないときは、単品料理や少ない食材の夜ごはんになりがちですね…

2017/2/18

食

【調整レシピ】冬のイライラ肌のカサカサには「女ホルUPふりかけ」

シワやシミが増えてきた、肌や髪に潤いがない、理由もなくイライラする……。そんな症状が気になりだしたら、女性ホルモンのバランスがくずれているのかもしれません。ホル…

2016/9/1

食

簡単過ぎるのにおいしい！ししとうと昆布の常備菜

ししとうと昆布の佃煮を一緒に煮るだけ！　それだけ！…という常備菜をご紹介。冷蔵庫にあれば重宝する常備菜。箸休めにはもちろん、お弁当のおかずやそうめんに添えるのも…

2016/7/8

食

乾物のお弁当おかずを作ろう！～高野豆腐のそぼろ

煮汁をたっぷり含んだ煮物としてなじみのある高野豆腐。今回は、お弁当のおかずにぴったりの高野豆腐そぼろをご紹介。ふんわり柔らかく優しい味なのが特徴のこのそぼろ、美…

2016/7/3

食

乾物のお弁当おかずを作ってみよう！～車麩のピカタ

スーパーマーケットの乾物コーナーにある車麩。よく見かけるけれど、実際調理したことはない、という人も多いのでは。今回はお弁当の主役にぴったりの車麩のピカタをご紹介…

2016/6/26

食

乾物のお弁当おかずを作ろう！～ひよこ豆のサラダ

今回は乾物のひよこ豆をゆでて作るサラダをご紹介。この豆サラダを美味しく作るコツは、味のしみにくい豆に下味をつけること、サラダ全体の味をまとめる玉ねぎのみじん切り…

2016/6/20

食

乾物のお弁当おかずを作ってみよう！～ひじきの煮物

湿度が高くなるこの季節、保存してある乾物が気になる人も多い方のでは？　夏本番を迎える前に、それらを使ってぜひお弁当のおかずを作ってみてはいかが。今回は、うまみに…