そうめんの夏だしがけ

386kcal
2.4g
そうめんの夏だしがけ
そうめんの夏だしがけ

食欲がない日にもおすすめ

材料(2人分)

  • 「みょうがとオクラの夏だし」…1カップ
  • おろししょうが…適量
  • そうめん…4束
  • めんつゆ(ストレート)…適量
「みょうがとオクラの夏だし」…1カップ
おろししょうが…適量
そうめん…4束
めんつゆ(ストレート)…適量

作り方

  1. そうめんはたっぷりの熱湯で袋の表示どおりにゆで、冷水にとって洗い、水けをきる。
  2. 器にそうめんを盛って「みょうがとオクラの夏だし」をかける。しょうがをのせ、めんつゆを回しかける。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

野口真紀
野口真紀
料理研究家。料理雑誌の編集者を経て、料理研究家へ転身。簡単で作りやすく、栄養や健康に配慮した家庭料理が人気。著書に「きょうのごはん」「きょうの一汁二菜」「きょうのおつまみ」(すべて主婦と生活社)「ぱらぱらきせかえべんとう」(アノニマ・スタジオ)などがある。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 和食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 日置武晴

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