みょうがとオクラの夏だし
151kcal
7.0g
材料(作りやすい分量・3 1/3カップ分)
みょうが…5個
きゅうり…2本
オクラ…10本
納豆昆布…5g
めんつゆ(ストレート)…1カップ
・塩、一味とうがらし
きゅうり…2本
オクラ…10本
納豆昆布…5g
めんつゆ(ストレート)…1カップ
・塩、一味とうがらし
作り方
※カロリー・塩分は全量での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 野口真紀
- 料理研究家。料理雑誌の編集者を経て、料理研究家へ転身。簡単で作りやすく、栄養や健康に配慮した家庭料理が人気。著書に「きょうのごはん」「きょうの一汁二菜」「きょうのおつまみ」(すべて主婦と生活社)「ぱらぱらきせかえべんとう」(アノニマ・スタジオ)などがある。
このレシピの参考動画
食材の扱い方・ポイント
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