みょうがとオクラの夏だし

みょうがとオクラの夏だし

夏のストックおかず

みょうがとオクラのさっぱりねばとろ感! 豆腐やそうめんと相性抜群な夏のだし汁

全量:

151kcal

7.0g

材料(作りやすい分量・3 1/3カップ分)

作り方

  1. 1

    みょうがは粗く刻み、きゅうりは5mm角に切る。オクラは塩を加えた熱湯でさっとゆで、粗く刻む。

  2. 2

    ボウルに1、納豆昆布、めんつゆ、一味適量を入れて混ぜる。

    ●冷蔵庫で1時間以上おく。3〜4日保存可能。

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野口真紀さん

野口真紀 さんのレシピ

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