ズッキーニとみょうがの塩昆布あえ

ズッキーニとみょうがの塩昆布あえ

塩昆布がきいたさっぱり味

カロリー
1人分 15kcal
塩分
0.9g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
主な食材:
野菜 > 野菜その他 > ズッキーニ
ジャンル:
和食
レシピ作成・調理:
新谷友里江
撮影:
高杉純

材料(2人分)

塩昆布…大さじ1/2

塩…小さじ1/2

作り方

1.

ズッキーニは2~3mm厚さの半月切りにし、塩小さじ1/2をふって約10分おく。みょうがは縦半分に切って斜め薄切りにする。

2.

ボウルにズッキーニの水けをきって、みょうがとともに入れ、塩昆布大さじ1/2を加えてあえる。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

下ごしらえ・レシピ 参考動画

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