トマトとみょうがのごまあえ

109kcal
0.4g
トマトとみょうがのごまあえ
トマトとみょうがのごまあえ

関岡弘美さんのレシピ

みょうががすがすがしいごま酢味

材料(2人分)

  • トマト…2個
  • みょうが…2個
  • 白すりごま、ごま油…各大さじ1
  • 酢、しょうゆ…各小さじ1
  • 砂糖…小さじ1/2
トマト…2個
みょうが…2個
白すりごま、ごま油…各大さじ1
酢、しょうゆ…各小さじ1
砂糖…小さじ1/2

作り方

  1. トマトは一口大に切り、みょうがは縦半分に切って縦薄切りにする。
  2. ボウルに白すりごま、ごま油各大さじ1、酢、しょうゆ各小さじ1、砂糖小さじ1/2を入れて混ぜ、1を加えてあえる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

関岡弘美
関岡弘美
料理家。京都生まれ。雑誌、広告、テレビ等でレシピを提案するほか、おもてなし料理とワインの教室を主宰。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート、日本豆腐協会認定 豆腐マイスター。著書に「保存レシピの便利帳 」(辰巳出版)など。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

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