ごまだれ【by 小林まさみさん】
327kcal
4.3g
材料（作りやすい分量）
- 白練りごま…大さじ２
- だし汁…大さじ２
- しょうゆ…大さじ２
- 酢…大さじ1/2
- 砂糖…大さじ１強
- 白すりごま…大さじ１ 1/2
白練りごま…大さじ２
だし汁…大さじ２
しょうゆ…大さじ２
酢…大さじ1/2
砂糖…大さじ１強
白すりごま…大さじ１ 1/2
だし汁…大さじ２
しょうゆ…大さじ２
酢…大さじ1/2
砂糖…大さじ１強
白すりごま…大さじ１ 1/2
作り方
- ボウルに白練りごまを入れ、だし汁、しょうゆ、酢、砂糖、白すりごまを順に加えてはそのつど混ぜる。
※カロリー・塩分は全量での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 小林まさみ
- 料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
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