しそ風味とろろ
30kcal
0.2g
材料(2人分)
- 山いも(または長いも)…100g
- しそ風味ふりかけ…小さじ1/2
山いも(または長いも)…100g
しそ風味ふりかけ…小さじ1/2
しそ風味ふりかけ…小さじ1/2
作り方
- 山いも(または長いも)はすりおろし、しそ風味ふりかけと混ぜ合わせる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 重信初江
- 料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」(学研プラス)、「昔ながらのおかず 保存版」(主婦と生活社)などがある。
食材の扱い方・ポイント
- 山いも
- 山いもは、里いもと同様、日本で古くから栽培されてきたいも。“里のいも”に対して、“山のい…
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