長いものすり流し汁

62kcal
1.4g
長いものすり流し汁
長いものすり流し汁

冷凍ストックの新常識レシピ

牧野直子さんのレシピ

冷凍してもねばりは健在!

材料(2人分)

  • 「冷凍長いも」…120g
  • 三つ葉…少々
  • だし汁…1 3/4カップ
  • ・みそ
「冷凍長いも」…120g
三つ葉…少々
だし汁…1 3/4カップ
・みそ

作り方

  1. 三つ葉はざく切りにする。
  2. 鍋にだし汁を熱し、煮立ったらみそ大さじ1強を溶き入れ、「冷凍長いも」を凍ったまま加える。煮立つ直前に火を止める。
  3. 器に盛り、三つ葉をのせる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

牧野直子
牧野直子
管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。テレビ出演や著書の執筆、料理教室や企業の商品開発など、幅広く活動。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピなども人気。
カテゴリ:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 野口健志

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