ホットオレンジサングリア

121kcal
ホットオレンジサングリア
ホットオレンジサングリア

ぽかぽかホットドリンク

若山曜子さんのレシピ

身体が温まる赤ワインにオレンジをそえて、フルーティなホットサングリアに

材料(120ml×2杯分)

  • 赤ワイン…1 1/4カップ
  • オレンジ…1/2個
  • 砂糖…大さじ1
  • シナモンパウダー…少々
赤ワイン…1 1/4カップ
オレンジ…1/2個
砂糖…大さじ1
シナモンパウダー…少々

作り方

  1. オレンジは搾って果汁をとる。
  2. 小鍋に入れ、ワイン、砂糖、シナモンパウダーを加えて火にかけ、スプーンなどで混ぜながら沸騰直前まで温める。
    長めに煮ればアルコール分がとび、お酒が弱い人も飲みやすくなる。
  3. カップに入れ、好みでオレンジのくし形切りを添えても。

※カロリー・塩分は1杯分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

若山曜子
若山曜子
料理研究家。パリへ留学し、ル・コルドン・ブルー、エコール・フェランディを経てフランス国家資格を取得。パリのパティスリーやレストランで経験を積み、帰国後は書籍や雑誌、テレビなどで活躍する。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 洋食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 公文美和

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ31415品をご紹介!