ホットオレンジサングリア
121kcal
材料（120ml×２杯分）
- 赤ワイン…１ 1/4カップ
- オレンジ…1/2個
- 砂糖…大さじ１
- シナモンパウダー…少々
赤ワイン…１ 1/4カップ
オレンジ…1/2個
砂糖…大さじ１
シナモンパウダー…少々
オレンジ…1/2個
砂糖…大さじ１
シナモンパウダー…少々
作り方
- オレンジは搾って果汁をとる。
- 小鍋に入れ、ワイン、砂糖、シナモンパウダーを加えて火にかけ、スプーンなどで混ぜながら沸騰直前まで温める。
長めに煮ればアルコール分がとび、お酒が弱い人も飲みやすくなる。 - カップに入れ、好みでオレンジのくし形切りを添えても。
※カロリー・塩分は1杯分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 若山曜子
- 料理研究家。パリへ留学し、ル・コルドン・ブルー、エコール・フェランディを経てフランス国家資格を取得。パリのパティスリーやレストランで経験を積み、帰国後は書籍や雑誌、テレビなどで活躍する。
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