オレンジヨーグルトクリームパンケーキ

材料（2〜3人分）

「もっちり、しっとりパンケーキ」
　6枚
オレンジのはちみつ漬け
　・オレンジ
　　2個(約350g)
　・はちみつ
　　50g
ヨーグルトクリーム
　・生クリーム
　　1/2カップ
　・プレーンヨーグルト
　　50g
　・砂糖
　　大さじ１ 1/2強

• 「もっちり、しっとりパンケーキ」

  6枚

• オレンジのはちみつ漬け

• 　・オレンジ

  2個(約350g)

• 　・はちみつ

  50g

• ヨーグルトクリーム

• 　・生クリーム

  1/2カップ

• 　・プレーンヨーグルト

  50g

• 　・砂糖

  大さじ１ 1/2強

「もっちりしっとりパンケーキ」の作り方

1. 1

   オレンジは薄皮をむいてバットに入れ、はちみつをかける(さらに、好みでコアントロー小さじ1をふりかけても)。ラップをかけて冷蔵庫に約1時間入れる。

2. 2

   ボウルに生クリーム、砂糖を入れ、泡立て器で八分立て(すくうとぽってり落ちるくらい)に泡立てる。ヨーグルトを加えて混ぜ合わせる。

3. 3

   皿にパンケーキを円く並べ、中央に２をのせ、まわりに１を汁ごとのせる。

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