ハーブのホワイトサングリア
107kcal
材料（150ml×２杯分）
- 白ワイン…3/4カップ
- りんごジュース…3/4カップ
- 砂糖…大さじ１
- ミント…４〜５枚
- ローズマリー…３cm×２本
白ワイン…3/4カップ
りんごジュース…3/4カップ
砂糖…大さじ１
ミント…４〜５枚
ローズマリー…３cm×２本
りんごジュース…3/4カップ
砂糖…大さじ１
ミント…４〜５枚
ローズマリー…３cm×２本
作り方
- 小鍋にワイン、りんごジュース、砂糖、ミント、ローズマリーを入れて火にかけ、スプーンなどで混ぜながら沸騰直前まで温める。
- カップに入れ、好みでビスコッティを添えても。
※カロリー・塩分は1杯分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 若山曜子
- 料理研究家。パリへ留学し、ル・コルドン・ブルー、エコール・フェランディを経てフランス国家資格を取得。パリのパティスリーやレストランで経験を積み、帰国後は書籍や雑誌、テレビなどで活躍する。
食材の扱い方・ポイント
- ローズマリー
- 地中海沿岸地方原産、高さ1.8mほどになるシソ科の常緑性低木で、細く短い松葉状の葉や若い…
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