生野菜の香味みそディップ添え
香味野菜で夏のごはんが変わる！
青じそ＆みょうがたっぷりの「香味野菜ミックス」にみそとごま油を混ぜて、しっかり味のディップに
ワタナベマキ さんのレシピ
１人分：
130kcal
3.4g
材料（２人分）
40g
にんじん、きゅうり、かぶ
各適量
みそ
大さじ3
ごま油
大さじ1
-
「香味野菜ミックス」
40g
-
にんじん、きゅうり、かぶ
各適量
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みそ
大さじ3
-
ごま油
大さじ1
作り方
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1
香味野菜ミックスは自然解凍して粗く刻み、みそ大さじ3、ごま油大さじ1を加えて混ぜる。
-
2
にんじん、きゅうり、かぶ各適量は食べやすく切って器に盛り、１を添える。
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ワタナベマキ さん
料理家。グラフィックデザイナーから料理の道へ。季節感を大切にした、旬の素材を活かす料理や保存食、乾物料理が人気。「何も作りたくない日はご飯と汁だけあればいい」（KADOKAWA）など、常備菜や弁当、朝食を紹介する著書が多数ある。
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▶Instagram：maki_watanabe
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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