いちじく風味のフルーツポンチ

Name: いちじく風味のフルーツポンチ
Cuisine: 洋食
Ingredients: メロンやパイナップルなど好みの果物…適宜; 「いちじくのシロップ」…大さじ3

フレーバーウォーター

ねっとりとした甘さの「いちじくのシロップ」でアレンジ

福田里香さんのレシピ

材料（3杯分）

メロンやパイナップルなど好みの果物
　適宜
「いちじくのシロップ」
　大さじ3

このレシピの「いちじくのシロップ」の作り方

1

メロンやパイナップルなど好みの果物を2cm角に切り、3カップ分用意します。ボウルに果物、「いちじくのシロップ」を果肉ごと大さじ3入れ、スプーンでよくあえて。

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菓子研究家。書籍や雑誌で提案するレシピが人気。お菓子やキッチンまわりの商品開発も手掛ける。著書に「新しいサラダ」（KADOKAWA）など多数。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

すぐに食べてもいいけれど、しばらく冷蔵庫で冷やして味をなじませるとさらにおいしくなります。

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