里いものカレー塩まぶし
時短、
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カロリー
塩分材料（２人分）
里いも…小８個
カレー塩(カレー粉小さじ１、塩小さじ1/4)
・塩
作り方
1.
里いもは皮をきれいに洗って、上下を切り落とす。塩少々でもみ、水で洗い流す。
2.
鍋に里いもを入れてかぶるくらいの水を加え、火にかけてゆでる。竹串がスッと通るくらいにやわらかくなったら、水をきって水分をとばす。
3.
カレー塩を混ぜ合わせ、半量を全体にまぶす。皮をむき、残りのカレー塩をつけながら食べる。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
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