万能ドレッシング
買い物に行く前に冷蔵庫をチェック!! ハンパ野菜であと1品!
副菜からメインおかずまで。ひとかけでおかずがランクアップ!
材料(作りやすい分量)
ハンパ野菜(きゅうり、トマト、ねぎなど)
計200g
ドレッシング
・白いりごま
大さじ1
・しょうゆ
大さじ2
・酢、ごま油
各大さじ1と1/2
・砂糖
小さじ1/2
※NG野菜:いも類など、生で食べられない野菜
計200g
ドレッシング
・白いりごま
大さじ1
・しょうゆ
大さじ2
・酢、ごま油
各大さじ1と1/2
・砂糖
小さじ1/2
※NG野菜:いも類など、生で食べられない野菜
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ハンパ野菜(きゅうり、トマト、ねぎなど)
計200g
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ドレッシング
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・白いりごま
大さじ1
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・しょうゆ
大さじ2
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・酢、ごま油
各大さじ1と1/2
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・砂糖
小さじ1/2
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※NG野菜:いも類など、生で食べられない野菜
作り方
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お料理メモ
【ハンパ野菜BOXを作っておこう!】
ハンパ野菜とは、中途半端に余ってしまった野菜のこと。上手に使い切るためには、すぐに取り出せるようにBOXにまとめると便利。1カ所に置けば、迷子になることもありません。乾燥しないようにラップで包んでから、BOXに入れ冷蔵室へ。
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