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41位「ひき肉と絹さやのチャプチェ」の献立
はるさめを熱湯にひたしてから、あえものを作り、チャプチェに戻りましょう。
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42位「豚ひきと白菜のはるさめ煮」の献立
サラダのブロッコリーを蒸しゆでにし、メインへ。ふたをして煮始めたらスープを作り、サラダを仕上げます。
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43位「厚揚げとはるさめのそぼろ煮」の献立
にんにく蒸しの鍋を火にかけ、ブロッコリーをレンジへ。メインを煮ながらサブ2品を仕上げ、そぼろ煮にとろみづけを。
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44位「ひき肉とキャベツの炒め煮」の献立
サブをレンジにかけたところで、メインにとりかかって。煮ている間にスープ、サブを仕上げましょう。
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45位「豚バラ肉と白菜のはるさめ煮」の献立
メインを蒸し煮にし始めたら、にんじんをレンチンし、その間にスープを作って。ナムルは最後に仕上げましょう。
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46位「豚こまチャプチェ」の献立
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