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21位「豆乳麻婆豆腐」の献立
主菜の豆腐を水きりする間にナムルを作り、スープの材料を準備します。麻婆豆腐を炒め、最後にスープの湯を注いで。
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22位「ブロッコリーの麻婆豆腐風」の献立
サブ、メインの順に下ごしらえをしたら、サブをレンジへ。メインを作り、弱火で煮始めたらサブをあえればOK！
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23位「麻婆きのこ」の献立
じゃがいもとにんじんを加熱する間に、メインに着手。完成させてから、ピリ辛あえを仕上げて。
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24位「豆腐チリソース」の献立
サラダを作ったら、スープにとりかかって。煮始めたところで、メインを作りましょう。
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25位「すくい豆腐の麻婆煮」の献立
もやしと卵を順にゆで、ピータン風のたれを作ります。麻婆煮を煮ながらナムルをあえ、ピータン風、麻婆煮を仕上げて。
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