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41位「白菜はるさめ麻婆風」の献立
初めにスープ、次に主菜を。サラダは春菊の食感を楽しみたいから最後に作ってすぐいただきます。
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42位「豚肉と白菜のバター焼きそば」の献立
まずは、なます風サラダを作り、味をなじませて。麺をレンチンする間に焼きそばの具を切り、一気に仕上げて。
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43位「あさりと白菜のとろみ煮」の献立
まずは煮ものを作りましょう。煮始めたら、厚揚げを焼き、その間にかぶの副菜は完成。煮ものにとろみをつけ、トースター焼きを仕上げて。
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