「豚肉と白菜のバター焼きそば」の献立

まずは、なます風サラダを作り、味をなじませて。麺をレンチンする間に焼きそばの具を切り、一気に仕上げて。

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主な食材:
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イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

献立の材料(2人分)

主菜 豚肉と白菜のバター焼きそば
  • 豚こま切れ肉…150g
  • 白菜…1/8株
  • にんじん…1/2本
  • 焼きそば用麺…2玉
  • バター…10g
  • 塩…小さじ1/3
  • ごま油…大さじ1/2
  • しょうゆ…大さじ1/2
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • 水…大さじ1
副菜 れんこんと豆のなます風サラダ
  • れんこん…1/2節
  • 玉ねぎ…1/2個
  • ミックスビーンズ…100g
  • 酢…大さじ2
  • 砂糖…大さじ1
  • しょうゆ…小さじ1
  • 塩…小さじ1/2
■「豚肉と白菜のバター焼きそば」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 豚こま切れ肉…150g
 白菜…1/8株
 にんじん…1/2本
 焼きそば用麺…2玉
 バター…10g
 塩…小さじ1/3
 ごま油…大さじ1/2
 しょうゆ…大さじ1/2
 とりガラスープの素…小さじ1/2
 水…大さじ1

【副菜】
 れんこん…1/2節
 玉ねぎ…1/2個
 ミックスビーンズ…100g
 酢…大さじ2
 砂糖…大さじ1
 しょうゆ…小さじ1
 塩…小さじ1/2

豚肉と白菜のバター焼きそば
の作り方

材料(2人分)
  • 豚こま切れ肉…150g
  • 白菜…1/8株
  • にんじん…1/2本
  • 焼きそば用麺…2玉
  • バター…10g
  • 塩…小さじ1/3
  • ごま油…大さじ1/2
  • しょうゆ…大さじ1/2
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • 水…大さじ1

れんこんと豆のなます風サラダ
の作り方

材料(2人分)
  • れんこん…1/2節
  • 玉ねぎ…1/2個
  • ミックスビーンズ…100g
  • 酢…大さじ2
  • 砂糖…大さじ1
  • しょうゆ…小さじ1
  • 塩…小さじ1/2

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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