「豚こまときゅうりのしょうが塩炒め」の献立
主菜とスープの下ごしらえをし、先にスープを完成させます。炒めものは手早く仕上げましょう。
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■「豚こまときゅうりのしょうが塩炒め」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
豚こま切れ肉…150g
きゅうり…2本
玉ねぎ…1/2個
しょうが…2かけ
片栗粉…小さじ1
サラダ油…大さじ1/2
ごま油…小さじ1
酒、塩、こしょう
【汁もの】None
しめじ…1/2パック
長ねぎ(青い部分)…1本分
ザーサイ(味つき)…15g
水…2カップ
とりガラスープの素…小さじ1
ごま油…小さじ1/3
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
豚こま切れ肉…150g
きゅうり…2本
玉ねぎ…1/2個
しょうが…2かけ
片栗粉…小さじ1
サラダ油…大さじ1/2
ごま油…小さじ1
酒、塩、こしょう
【汁もの】None
しめじ…1/2パック
長ねぎ(青い部分)…1本分
ザーサイ(味つき)…15g
水…2カップ
とりガラスープの素…小さじ1
ごま油…小さじ1/3
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
- 材料（２人分）
-
- 豚こま切れ肉…150g
- きゅうり…2本
- 玉ねぎ…1/2個
- しょうが…2かけ
- 片栗粉…小さじ1
- サラダ油…大さじ1/2
- ごま油…小さじ1
- 酒、塩、こしょう
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- しめじ…1/2パック
- 長ねぎ(青い部分)…1本分
- ザーサイ(味つき)…15g
- 水…2カップ
- とりガラスープの素…小さじ1
- ごま油…小さじ1/3
- 塩…小さじ1/4
- こしょう…少々
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
その他 豚肉料理の献立ランキング
- 重信初江
- 料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」（学研プラス）、「昔ながらのおかず 保存版」（主婦と生活社）などがある。
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