「豚こまときゅうりのしょうが塩炒め」の献立

  • 「豚こまときゅうりのしょうが塩炒め」の献立

主菜とスープの下ごしらえをし、先にスープを完成させます。炒めものは手早く仕上げましょう。

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜豚こまときゅうりのしょうが塩炒め

豚こま切れ肉…150g

きゅうり…2本

玉ねぎ…1/2個

しょうが…2かけ

片栗粉…小さじ1

サラダ油…大さじ1/2

ごま油…小さじ1

酒、塩、こしょう

汁ものしめじと長ねぎの中華スープ

しめじ…1/2パック

長ねぎ(青い部分)…1本分

ザーサイ(味つき)…15g

水…2カップ

とりガラスープの素…小さじ1

ごま油…小さじ1/3

塩…小さじ1/4

こしょう…少々

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■「豚こまときゅうりのしょうが塩炒め」の献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】豚こまときゅうりのしょうが塩炒め
 豚こま切れ肉…150g
 きゅうり…2本
 玉ねぎ…1/2個
 しょうが…2かけ
 片栗粉…小さじ1
 サラダ油…大さじ1/2
 ごま油…小さじ1
 酒、塩、こしょう

【汁もの】しめじと長ねぎの中華スープ
 しめじ…1/2パック
 長ねぎ(青い部分)…1本分
 ザーサイ(味つき)…15g
 水…2カップ
 とりガラスープの素…小さじ1
 ごま油…小さじ1/3
 塩…小さじ1/4
 こしょう…少々

豚こまときゅうりのしょうが塩炒め
材料 (2人分)
  • 豚こま切れ肉…150g
  • 片栗粉…小さじ1
  • きゅうり…2本
  • サラダ油…大さじ1/2
  • 玉ねぎ…1/2個
  • ごま油…小さじ1
  • しょうが…2かけ
  • 酒、塩、こしょう

    豚こまときゅうりのしょうが塩炒めの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
しめじと長ねぎの中華スープ
材料 (2人分)
  • しめじ…1/2パック
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • 長ねぎ(青い部分)…1本分
  • ごま油…小さじ1/3
  • ザーサイ(味つき)…15g
  • 塩…小さじ1/4
  • 水…2カップ
  • こしょう…少々

    しめじと長ねぎの中華スープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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