「豚肉とじゃがいもの重ね蒸し」の献立

メインの材料を耐熱皿に入れてレンジで加熱。スープを煮始めたら、メインにチーズをのせ、焦らずにみそソテーを炒めればOK!

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主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

献立の材料(2人分)

主菜 豚肉とじゃがいもの重ね蒸し
  • 豚ロース薄切り肉…200g
  • ピザ用チーズ…30g
  • じゃがいも…2個
  • 酒…大さじ1
  • しょうゆ…大さじ1/2
  • 塩、こしょう…各少々
  • 片栗粉…小さじ1
副菜 パプリカとしめじのみそソテー
  • 赤パプリカ…1/2個
  • しめじ…1パック(約100g)
  • サラダ油…小さじ1
  • 合わせ調味料
  •  ・酒…大さじ1
  •  ・みそ…大さじ1/2
汁もの ズッキーニのバタースープ
  • ズッキーニ…1本
  • バター…10g
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
  • 塩、こしょう…各少々
  • 水…2カップ
■「豚肉とじゃがいもの重ね蒸し」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 豚ロース薄切り肉…200g
 ピザ用チーズ…30g
 じゃがいも…2個
 酒…大さじ1
 しょうゆ…大さじ1/2
 塩、こしょう…各少々
 片栗粉…小さじ1

【副菜】
 赤パプリカ…1/2個
 しめじ…1パック(約100g)
 サラダ油…小さじ1
 合わせ調味料
  ・酒…大さじ1
  ・みそ…大さじ1/2

【汁もの】
 ズッキーニ…1本
 バター…10g
 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
 塩、こしょう…各少々
 水…2カップ

豚肉とじゃがいもの重ね蒸し
の作り方

材料(2人分)
  • 豚ロース薄切り肉…200g
  • ピザ用チーズ…30g
  • じゃがいも…2個
  • 酒…大さじ1
  • しょうゆ…大さじ1/2
  • 塩、こしょう…各少々
  • 片栗粉…小さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

パプリカとしめじのみそソテー
の作り方

材料(2人分)
  • 赤パプリカ…1/2個
  • しめじ…1パック(約100g)
  • サラダ油…小さじ1
  • 合わせ調味料
  •  ・酒…大さじ1
  •  ・みそ…大さじ1/2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ズッキーニのバタースープ
の作り方

材料(2人分)
  • ズッキーニ…1本
  • バター…10g
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
  • 塩、こしょう…各少々
  • 水…2カップ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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