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「豚肉としめじの和風パスタ」の献立

「豚肉としめじの和風パスタ」の献立

わかめをもどしてサニーレタスを水にさらし、2品の材料を切って。湯を沸かしながらあえものを完成させ、パスタを作りましょう。

献立の材料（2人分）

主食 豚肉としめじの和風パスタ
副菜 サニーレタスとわかめのさっぱりあえ
主食 副菜
豚肉としめじの和風パスタ
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豚肉としめじの和風パスタの作り方

  • 1 しめじはほぐし、万能ねぎは5cm長さに切る。豚ロース薄切り肉は一口大に切って塩、こしょう各少々をふる。
  • 2 鍋に水1.5Lを沸かして塩大さじ1を入れ、スパゲッティを袋の表示どおりにゆで、ざるにあける。ゆで汁大さじ2はとりおく。
  • 3 フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったらしめじを加えて炒め、しんなりしたら２のスパゲッティとゆで汁、塩昆布、万能ねぎを加え、さっと混ぜる。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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