「厚切り豚肉のトマトスタミナだれ」の献立

  • 「厚切り豚肉のトマトスタミナだれ」の献立

じゃがいもを煮る間に、汁ものの具を椀に入れ、メインを作り始めて。メインが完成する頃に湯を沸かして椀に注ぎましょう。

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜厚切り豚肉のトマトスタミナだれ

豚ロースとんカツ用肉…2枚(約240g)

貝割れ菜…2/3パック

トマト…1個

おろしにんにく…小1/2片分(3g弱)

しょうが汁…小1かけ分

白すりごま…大さじ1

みそ、砂糖…各大さじ1

しょうゆ…大さじ1/2

ごま油…小さじ1

塩、こしょう…各少々

サラダ油…大さじ1

小麦粉

副菜じゃがいものはちみつレモン煮

じゃがいも…2個

レモン(国産)…1/2個

水…1カップ

はちみつ…大さじ1

しょうゆ…大さじ1/2

汁もの梅干しとわかめのすまし汁

カットわかめ…2g

梅干し…小2個(約25g)

削りがつお…1袋(5g)

しょうゆ…小さじ1/2

熱湯…1カップ

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■「厚切り豚肉のトマトスタミナだれ」の献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】厚切り豚肉のトマトスタミナだれ
 豚ロースとんカツ用肉…2枚(約240g)
 貝割れ菜…2/3パック
 トマト…1個
 おろしにんにく…小1/2片分(3g弱)
 しょうが汁…小1かけ分
 白すりごま…大さじ1
 みそ、砂糖…各大さじ1
 しょうゆ…大さじ1/2
 ごま油…小さじ1
 塩、こしょう…各少々
 サラダ油…大さじ1
 小麦粉

【副菜】じゃがいものはちみつレモン煮
 じゃがいも…2個
 レモン(国産)…1/2個
 水…1カップ
 はちみつ…大さじ1
 しょうゆ…大さじ1/2

【汁もの】梅干しとわかめのすまし汁
 カットわかめ…2g
 梅干し…小2個(約25g)
 削りがつお…1袋(5g)
 しょうゆ…小さじ1/2
 熱湯…1カップ

厚切り豚肉のトマトスタミナだれ
材料 (2人分)
  • 豚ロースとんカツ用肉…2枚(約240g)
  • みそ、砂糖…各大さじ1
  • 貝割れ菜…2/3パック
  • しょうゆ…大さじ1/2
  • トマト…1個
  • ごま油…小さじ1
  • おろしにんにく…小1/2片分(3g弱)
  • 塩、こしょう…各少々
  • しょうが汁…小1かけ分
  • サラダ油…大さじ1
  • 白すりごま…大さじ1
  • 小麦粉

    厚切り豚肉のトマトスタミナだれの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
じゃがいものはちみつレモン煮
材料 (2人分)
  • じゃがいも…2個
  • はちみつ…大さじ1
  • レモン(国産)…1/2個
  • しょうゆ…大さじ1/2
  • 水…1カップ

    じゃがいものはちみつレモン煮の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
梅干しとわかめのすまし汁
材料 (2人分)
  • カットわかめ…2g
  • しょうゆ…小さじ1/2
  • 梅干し…小2個(約25g)
  • 熱湯…1カップ
  • 削りがつお…1袋(5g)

    梅干しとわかめのすまし汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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