「厚切り豚肉のトマトスタミナだれ」の献立

じゃがいもを煮る間に、汁ものの具を椀に入れ、メインを作り始めて。メインが完成する頃に湯を沸かして椀に注ぎましょう。

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主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

献立の材料(2人分)

主菜 厚切り豚肉のトマトスタミナだれ
  • 豚ロースとんカツ用肉…2枚(約240g)
  • 貝割れ菜…2/3パック
  • トマト…1個
  • おろしにんにく…小1/2片分(3g弱)
  • しょうが汁…小1かけ分
  • 白すりごま…大さじ1
  • みそ、砂糖…各大さじ1
  • しょうゆ…大さじ1/2
  • ごま油…小さじ1
  • 塩、こしょう…各少々
  • サラダ油…大さじ1
  • 小麦粉
副菜 じゃがいものはちみつレモン煮
  • じゃがいも…2個
  • レモン(国産)…1/2個
  • 水…1カップ
  • はちみつ…大さじ1
  • しょうゆ…大さじ1/2
汁もの 梅干しとわかめのすまし汁
  • カットわかめ…2g
  • 梅干し…小2個(約25g)
  • 削りがつお…1袋(5g)
  • しょうゆ…小さじ1/2
  • 熱湯…1カップ
■「厚切り豚肉のトマトスタミナだれ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 豚ロースとんカツ用肉…2枚(約240g)
 貝割れ菜…2/3パック
 トマト…1個
 おろしにんにく…小1/2片分(3g弱)
 しょうが汁…小1かけ分
 白すりごま…大さじ1
 みそ、砂糖…各大さじ1
 しょうゆ…大さじ1/2
 ごま油…小さじ1
 塩、こしょう…各少々
 サラダ油…大さじ1
 小麦粉

【副菜】
 じゃがいも…2個
 レモン(国産)…1/2個
 水…1カップ
 はちみつ…大さじ1
 しょうゆ…大さじ1/2

【汁もの】
 カットわかめ…2g
 梅干し…小2個(約25g)
 削りがつお…1袋(5g)
 しょうゆ…小さじ1/2
 熱湯…1カップ

厚切り豚肉のトマトスタミナだれ
の作り方

材料(2人分)
  • 豚ロースとんカツ用肉…2枚(約240g)
  • 貝割れ菜…2/3パック
  • トマト…1個
  • おろしにんにく…小1/2片分(3g弱)
  • しょうが汁…小1かけ分
  • 白すりごま…大さじ1
  • みそ、砂糖…各大さじ1
  • しょうゆ…大さじ1/2
  • ごま油…小さじ1
  • 塩、こしょう…各少々
  • サラダ油…大さじ1
  • 小麦粉

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

じゃがいものはちみつレモン煮
の作り方

材料(2人分)
  • じゃがいも…2個
  • レモン(国産)…1/2個
  • 水…1カップ
  • はちみつ…大さじ1
  • しょうゆ…大さじ1/2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

梅干しとわかめのすまし汁
の作り方

材料(2人分)
  • カットわかめ…2g
  • 梅干し…小2個(約25g)
  • 削りがつお…1袋(5g)
  • しょうゆ…小さじ1/2
  • 熱湯…1カップ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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