「まいたけの肉巻きソテー」の太らない献立

主菜
まいたけの肉巻きソテー 322kcal
副菜
かぶの梅あえ 9kcal
三つ葉とナッツのポン酢あえ 70kcal
汁もの
とろろ昆布と長いもの即席汁 31kcal
のり吸い 13kcal
合計
562-641kcal(ごはん込み)

下ゆでいらずの簡単野菜巻き

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主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 榎本修

献立の材料(2人分)

主菜 まいたけの肉巻きソテー
副菜 かぶの梅あえ
副菜 三つ葉とナッツのポン酢あえ
  • 三つ葉…1束
  • バターピーナッツ…15g
  • ポン酢じょうゆ…小さじ2
  • ・塩、オリーブ油
汁物 とろろ昆布と長いもの即席汁
  • 長いも…3cm(約60g)
  • 万能ねぎの小口切り…適宜
  • とろろ昆布…4g
  • 白いりごま…小さじ1/2
  • ・しょうゆ
汁物 のり吸い
  • 焼きのり…2枚
  • だし汁…2カップ
  • 塩、しょうゆ…各小さじ1/4
  • 白いりごま…少々
■「まいたけの肉巻きソテー」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】まいたけの肉巻きソテー
 豚ロース薄切り肉…6枚
 まいたけ…1パック(約100g)
 赤ピーマン…2個
 サラダ菜…適宜
 合わせ調味料
  ・しょうゆ、みりん…各大さじ1/2
 ・塩、こしょう、小麦粉、サラダ油

■「まいたけの肉巻きソテー」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】まいたけの肉巻きソテー
 豚ロース薄切り肉…6枚
 まいたけ…1パック(約100g)
 赤ピーマン…2個
 サラダ菜…適宜
 合わせ調味料
  ・しょうゆ、みりん…各大さじ1/2
 ・塩、こしょう、小麦粉、サラダ油

【副菜】かぶの梅あえ
 かぶ(葉つき)…1個
 梅干し…1個

【副菜】三つ葉とナッツのポン酢あえ
 三つ葉…1束
 バターピーナッツ…15g
 ポン酢じょうゆ…小さじ2
 ・塩、オリーブ油


【汁物】とろろ昆布と長いもの即席汁
 長いも…3cm(約60g)
 万能ねぎの小口切り…適宜
 とろろ昆布…4g
 白いりごま…小さじ1/2
 ・しょうゆ



【汁物】のり吸い
 焼きのり…2枚
 だし汁…2カップ
 塩、しょうゆ…各小さじ1/4
 白いりごま…少々

まいたけの肉巻きソテー
の作り方

材料(2人分)
  • 豚ロース薄切り肉…6枚
  • まいたけ…1パック(約100g)
  • 赤ピーマン…2個
  • サラダ菜…適宜
  • 合わせ調味料
  •  ・しょうゆ、みりん…各大さじ1/2
  • ・塩、こしょう、小麦粉、サラダ油

※副菜を選んでください。

かぶの梅あえ
の作り方

材料(2人分)
  • かぶ(葉つき)…1個
  • 梅干し…1個

三つ葉とナッツのポン酢あえ
の作り方

材料(2人分)
  • 三つ葉…1束
  • バターピーナッツ…15g
  • ポン酢じょうゆ…小さじ2
  • ・塩、オリーブ油

※汁ものを選んでください。

とろろ昆布と長いもの即席汁
の作り方

材料(2人分)
  • 長いも…3cm(約60g)
  • 万能ねぎの小口切り…適宜
  • とろろ昆布…4g
  • 白いりごま…小さじ1/2
  • ・しょうゆ

のり吸い
の作り方

材料(2人分)
  • 焼きのり…2枚
  • だし汁…2カップ
  • 塩、しょうゆ…各小さじ1/4
  • 白いりごま…少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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