のり吸い

13kcal
1.1g
のり吸い
のり吸い

小林まさみさんのレシピ

のどごしがよく、風味も楽しめる

材料(2人分)

  • 焼きのり…2枚
  • だし汁…2カップ
  • 塩、しょうゆ…各小さじ1/4
  • 白いりごま…少々
焼きのり…2枚
だし汁…2カップ
塩、しょうゆ…各小さじ1/4
白いりごま…少々

作り方

  1. 鍋にだし汁2カップを入れ、焼きのりを粗くちぎって加え、強火にかける。ひと煮立ちしてのりが溶けたら、塩、しょうゆ各小さじ1/4で調味する。
  2. お椀に盛り、白いりごま少々をふる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

小林まさみ
小林まさみ
料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

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