「グリーンアスパラガスの豚肉巻きグリル」の献立
献立の材料(2人分)
主菜
グリーンアスパラガスの豚肉巻きグリル
- 豚ロース薄切り肉 5枚(約150g)
- グリーンアスパラガス 5本
- 塩、粗びき黒こしょう 各少々
副菜
キャベツのしそマヨ卵炒め
- 卵 2個
- 春キャベツ 150g
- サラダ油 大さじ1/2
- マヨネーズ 大さじ1
- しそ風味ふりかけ 小さじ1/3
汁もの
万能ねぎと麩のすまし汁
- 万能ねぎ 1/3束
- 小町麩 8個
- だし汁 2カップ
- 塩 小さじ1/2
- しょうゆ 小さじ1/3
主菜
副菜
汁もの
グリーンアスパラガスの豚肉巻きグリルの作り方
- 1 グリーンアスパラガスは根元のかたい部分を切り落とす。豚ロース薄切り肉は1枚ずつアスパラガスの根元から巻きつけ、塩、粗びき黒こしょう各少々をふる。
- 2 魚焼きグリルを中火で熱し、1を穂先を手前にして巻き終わりを下にして並べ入れる。約5分焼いて、上下を返してさらに約3分焼く。食べやすい長さに切る。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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