キャベツのしそマヨ卵炒め
159kcal
0.3g
材料（２人分）
卵…2個
春キャベツ…150g
サラダ油…大さじ1/2
マヨネーズ…大さじ1
しそ風味ふりかけ…小さじ1/3
春キャベツ…150g
サラダ油…大さじ1/2
マヨネーズ…大さじ1
しそ風味ふりかけ…小さじ1/3
作り方
- 春キャベツは軸は1cm幅に切り、葉はざく切りにする。卵は溶きほぐす。
- フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、キャベツを約2分炒め、取り出す。フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れ、その上にしそ風味ふりかけ小さじ1/3をのせ、中火にかける。ふつふつとしたら、溶き卵を加えてふんわりと炒め、キャベツを戻し入れてさっと炒め合わせる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- キャベツ
- キャベツは四季を通して日本各地で栽培され、年中流通しています。春に種をまいて夏に収穫する…
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