「焼き肉サラダのっけ麺」の献立

炒めた豚こま切れ肉を中華麺に乗せるだけの簡単レシピ。こちらも簡単ながらひねりの効いたたことトマトのあえものを添えて。

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

献立の材料(2人分)

主菜 焼き肉サラダのっけ麺
  • 豚こま切れ肉…150g
  • サニーレタス…1/4個
  • 貝割れ菜…1/2パック
  • 中華生麺…2玉
  • 合わせ調味料
  •  ・おろしにんにく…1/4片分
  •  ・しょうゆ、みりん…各大さじ1〜1 1/2
  •  ・砂糖…小さじ1
  • めんつゆ(ストレート)…1/2カップ
  • サラダ油…小さじ1
  • マヨネーズ…適量
副菜 たことトマトのキムチあえ
  • ゆでだこの足…1本(約80g)
  • トマト…1個
  • 白菜キムチ(カットタイプ)…50g
  • ごま油…小さじ2
  • しょうゆ…小さじ1/2
■「焼き肉サラダのっけ麺」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】None
 豚こま切れ肉…150g
 サニーレタス…1/4個
 貝割れ菜…1/2パック
 中華生麺…2玉
 合わせ調味料
  ・おろしにんにく…1/4片分
  ・しょうゆ、みりん…各大さじ1〜1 1/2
  ・砂糖…小さじ1
 めんつゆ(ストレート)…1/2カップ
 サラダ油…小さじ1
 マヨネーズ…適量

【副菜】None
 ゆでだこの足…1本(約80g)
 トマト…1個
 白菜キムチ(カットタイプ)…50g
 ごま油…小さじ2
 しょうゆ…小さじ1/2

焼き肉サラダのっけ麺
の作り方

材料(2人分)
  • 豚こま切れ肉…150g
  • サニーレタス…1/4個
  • 貝割れ菜…1/2パック
  • 中華生麺…2玉
  • 合わせ調味料
  •  ・おろしにんにく…1/4片分
  •  ・しょうゆ、みりん…各大さじ1〜1 1/2
  •  ・砂糖…小さじ1
  • めんつゆ(ストレート)…1/2カップ
  • サラダ油…小さじ1
  • マヨネーズ…適量

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

たことトマトのキムチあえ
の作り方

材料(2人分)
  • ゆでだこの足…1本(約80g)
  • トマト…1個
  • 白菜キムチ(カットタイプ)…50g
  • ごま油…小さじ2
  • しょうゆ…小さじ1/2

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
市瀬悦子
市瀬悦子
フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。

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