「混ぜそば」の献立
初めに混ぜそば、スープとも下ごしらえを。麺をゆでながらスープを作り、具材を炒めてのせればでき上がり。
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■「混ぜそば」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主食】
豚ひき肉…200g
卵…2個
万能ねぎ…3/4束
もやし…1/2袋
中華生麺…2玉
ごま油…大さじ1
オイスターソース…大さじ1
しょうゆ…小さじ2
【汁もの】
卵白…2個分
セロリ(葉も含む)…上1/2本
にんじん…1/4本
玉ねぎ…1/4個
水…3カップ
片栗粉…小さじ1
とりガラスープの素…小さじ2
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主食】
豚ひき肉…200g
卵…2個
万能ねぎ…3/4束
もやし…1/2袋
中華生麺…2玉
ごま油…大さじ1
オイスターソース…大さじ1
しょうゆ…小さじ2
【汁もの】
卵白…2個分
セロリ(葉も含む)…上1/2本
にんじん…1/4本
玉ねぎ…1/4個
水…3カップ
片栗粉…小さじ1
とりガラスープの素…小さじ2
- 材料（２人分）
-
- 豚ひき肉…200g
- 卵…2個
- 万能ねぎ…3/4束
- もやし…1/2袋
- 中華生麺…2玉
- ごま油…大さじ1
- オイスターソース…大さじ1
- しょうゆ…小さじ2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- 卵白…2個分
- セロリ(葉も含む)…上1/2本
- にんじん…1/4本
- 玉ねぎ…1/4個
- 水…3カップ
- 片栗粉…小さじ1
- とりガラスープの素…小さじ2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
しらいのりこさんの献立
- しらいのりこ
- 新潟県出身、お米料理研究家。夫と共に「ごはん同盟」として お米料理、ごはんに合うおかず、おつまみなどのレシピ開発などを行う。近著「 ポリ袋でレンチンおかず 電子レンジでこんなにおいしい！」（主婦の友社） など
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