「厚揚げと大根のキーマカレー」の献立

ポテサラのじゃがいもをレンチンする間に、カレーの具材を切って。あとはポテサラ、カレーの順に仕上げます。
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■「厚揚げと大根のキーマカレー」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】None
豚ひき肉…150g
厚揚げ…1枚
大根…250g
玉ねぎ…3/4個
にんにく…1片
しょうが…1かけ
温かいご飯…適量
サラダ油…大さじ1
カレー粉、ウスターソース、トマトケチャップ…各大さじ1 1/2
塩
【副菜】None
たらこ…1腹
じゃがいも…2個
リーフレタス…1/2個
マヨネーズ…大さじ2
塩、こしょう…各少々
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】None
豚ひき肉…150g
厚揚げ…1枚
大根…250g
玉ねぎ…3/4個
にんにく…1片
しょうが…1かけ
温かいご飯…適量
サラダ油…大さじ1
カレー粉、ウスターソース、トマトケチャップ…各大さじ1 1/2
塩
【副菜】None
たらこ…1腹
じゃがいも…2個
リーフレタス…1/2個
マヨネーズ…大さじ2
塩、こしょう…各少々
- 材料(2人分)
-
- 豚ひき肉…150g
- 厚揚げ…1枚
- 大根…250g
- 玉ねぎ…3/4個
- にんにく…1片
- しょうが…1かけ
- 温かいご飯…適量
- サラダ油…大さじ1
- カレー粉、ウスターソース、トマトケチャップ…各大さじ1 1/2
- 塩
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
-
- たらこ…1腹
- じゃがいも…2個
- リーフレタス…1/2個
- マヨネーズ…大さじ2
- 塩、こしょう…各少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

- 秋元薫
- 料理研究家、米・食味鑑定士、ごはんソムリエ。ル・コルドン・ブルーをはじめとする数々の料理学校で世界各国の料理を学び、独立。企業・雑誌へのレシピ提供やお米コンテストの審査員を中心に活動。得意の「お米」以外にも、和食からインド料理まで幅広いジャンルの料理を、家庭でもおいしく作れるようにレシピ提案している。
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