「具だくさんオムレツ」の献立

  • 主菜 具だくさんオムレツ
  • 汁もの れんこんとねぎのみそ汁
  • 副菜 小松菜の即席漬け

まず、即席漬けを完成させて。オムレツの材料を切り、炒めて煮始めたら、みそ汁をスタート。オムレツの仕上げは最後に。

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜具だくさんオムレツ

豚ひき肉…200g

卵…3個

じゃがいも…2個

玉ねぎ…1/2個

水…1カップ

酒、みりん…各小さじ2

しょうゆ…大さじ1

水溶き片栗粉

 ・片栗粉…小さじ1

 ・水…大さじ1

トマトケチャップ…適量

ごま油

汁ものれんこんとねぎのみそ汁

れんこん…小1節

長ねぎ(青い部分)を含む…1/2本

だし汁…2 1/2カップ

みそ…大さじ1 1/2

副菜小松菜の即席漬け

小松菜…大1/2わ(約150g)

しょうがのせん切り…1かけ分

塩昆布…小さじ1

塩…小さじ1/2

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■「具だくさんオムレツ」の献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】具だくさんオムレツ
 豚ひき肉…200g
 卵…3個
 じゃがいも…2個
 玉ねぎ…1/2個
 水…1カップ
 酒、みりん…各小さじ2
 しょうゆ…大さじ1
 水溶き片栗粉
  ・片栗粉…小さじ1
  ・水…大さじ1
 トマトケチャップ…適量
 ごま油

【汁もの】れんこんとねぎのみそ汁
 れんこん…小1節
 長ねぎ(青い部分)を含む…1/2本
 だし汁…2 1/2カップ
 みそ…大さじ1 1/2

【副菜】小松菜の即席漬け
 小松菜…大1/2わ(約150g)
 しょうがのせん切り…1かけ分
 塩昆布…小さじ1
 塩…小さじ1/2

具だくさんオムレツ
材料 (2人分)
  • 豚ひき肉…200g
  • しょうゆ…大さじ1
  • 卵…3個
  • 水溶き片栗粉
  • じゃがいも…2個
  •  ・片栗粉…小さじ1
  • 玉ねぎ…1/2個
  •  ・水…大さじ1
  • 水…1カップ
  • トマトケチャップ…適量
  • 酒、みりん…各小さじ2
  • ごま油

    具だくさんオムレツの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
れんこんとねぎのみそ汁
材料 (2人分)
  • れんこん…小1節
  • だし汁…2 1/2カップ
  • 長ねぎ(青い部分)を含む…1/2本
  • みそ…大さじ1 1/2

    れんこんとねぎのみそ汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
小松菜の即席漬け
材料 (2人分)
  • 小松菜…大1/2わ(約150g)
  • 塩昆布…小さじ1
  • しょうがのせん切り…1かけ分
  • 塩…小さじ1/2

    小松菜の即席漬けの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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