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小松菜の即席漬け

小松菜の即席漬け

湯がけした小松菜に爽やかなしょうがを合わせて

１人分：

12kcal

0.8g

材料（２人分）

  • 小松菜

    大1/2わ(約150g)

  • しょうがのせん切り

    1かけ分

  • 塩昆布

    小さじ1

  • 塩

    小さじ1/2

作り方

  1. 1

    小松菜は5cm長さに切ってボウルに入れ、塩小さじ1/2をふってよくもむ。ざるに入れて熱湯をかけ、さめたら水けを絞る。

  2. 2

    ボウルに入れ、しょうがのせん切り、塩昆布を加えて混ぜる。

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本田明子さん

本田明子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

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