「ひき肉とブロッコリーのはるさめ煮」の献立
主菜
副菜
汁もの
まず3品の材料を切り、副菜のじゃがいもをレンジへ。主菜、副菜を同時進行で作ったら、スープは食べる直前に。
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献立の材料（２人分）
- 主菜 ひき肉とブロッコリーのはるさめ煮
- 副菜 コーンポテサラ
-
- じゃがいも…2個
- ホールコーン缶…小1缶(約100g)
- 酢…大さじ1/2
- 塩…小さじ1/3
- マヨネーズ…大さじ2
- 粉チーズ…大さじ1
- こしょう…少々
■「ひき肉とブロッコリーのはるさめ煮」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】
豚ひき肉…200g
はるさめ…40g
ブロッコリー…1/2個
おろしにんにく…小さじ1/2
おろししょうが…小さじ1
酒…大さじ1
水…1カップ
しょうゆ…大さじ１ 1/2
砂糖…小さじ1
ごま油…小さじ1
サラダ油…大さじ1/2
【副菜】
じゃがいも…2個
ホールコーン缶…小1缶(約100g)
酢…大さじ1/2
塩…小さじ1/3
マヨネーズ…大さじ2
粉チーズ…大さじ1
こしょう…少々
【汁もの】
カットわかめ…小さじ1
かぶ…2個
白いりごま…小さじ2
しょうゆ…小さじ1
とりガラスープの素…小さじ1/2
ごま油…小さじ1
熱湯…１ 1/2カップ
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】
豚ひき肉…200g
はるさめ…40g
ブロッコリー…1/2個
おろしにんにく…小さじ1/2
おろししょうが…小さじ1
酒…大さじ1
水…1カップ
しょうゆ…大さじ１ 1/2
砂糖…小さじ1
ごま油…小さじ1
サラダ油…大さじ1/2
【副菜】
じゃがいも…2個
ホールコーン缶…小1缶(約100g)
酢…大さじ1/2
塩…小さじ1/3
マヨネーズ…大さじ2
粉チーズ…大さじ1
こしょう…少々
【汁もの】
カットわかめ…小さじ1
かぶ…2個
白いりごま…小さじ2
しょうゆ…小さじ1
とりガラスープの素…小さじ1/2
ごま油…小さじ1
熱湯…１ 1/2カップ
- 材料（２人分）
-
- 豚ひき肉…200g
- はるさめ…40g
- ブロッコリー…1/2個
- おろしにんにく…小さじ1/2
- おろししょうが…小さじ1
- 酒…大さじ1
- 水…1カップ
- しょうゆ…大さじ１ 1/2
- 砂糖…小さじ1
- ごま油…小さじ1
- サラダ油…大さじ1/2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- じゃがいも…2個
- ホールコーン缶…小1缶(約100g)
- 酢…大さじ1/2
- 塩…小さじ1/3
- マヨネーズ…大さじ2
- 粉チーズ…大さじ1
- こしょう…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- カットわかめ…小さじ1
- かぶ…2個
- 白いりごま…小さじ2
- しょうゆ…小さじ1
- とりガラスープの素…小さじ1/2
- ごま油…小さじ1
- 熱湯…１ 1/2カップ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
- 井原裕子
- 料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。季節感を大切にした素材選びと、作りやすいレシピが根強い人気。
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