カレーの野菜を切ったらスープを作ります。あとはカレーを仕上げ、献立の完成です。
「オクラのキーマカレー【by 市瀬悦子さん】」の献立
献立の材料(2人分)
主食
オクラのキーマカレー【by 市瀬悦子さん】
- 合いびき肉 200g
- オクラ 6本
- 玉ねぎ 1/2個
- にんにく 1/2片
- 温かいご飯 茶碗2杯分
- カレー粉、ウスターソース 各大さじ1
- トマトケチャップ 大さじ2
- サラダ油 大さじ1/2
- 塩
汁もの
豆苗とコーンのスープ
- 豆苗 1/2袋
- ホールコーン缶 1/2缶(約75g)
- 洋風スープの素(顆粒) 小さじ1
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
主食
汁もの
オクラのキーマカレー【by 市瀬悦子さん】の作り方
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
マイページに登録しました
キーマカレーの献立ランキング
合いびき肉を使った献立
合いびき肉の献立をもっと見る
市瀬悦子さんの献立
市瀬悦子
フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
市瀬悦子さんのレシピをもっと見る
今が旬!秋に食べたい献立
秋の献立をもっと見る
おすすめ読みもの(PR)
旬の食材
食材をもっと見る
定番メニュー
料理カテゴリをもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34685品をご紹介!
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細