「いかとトマトのバジル炒め」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

いかとトマトのバジル炒め
  • 副菜

    アスパラサラダ
    にんじんとナッツのサラダ
  • 汁もの

    ズッキーニのカレースープ
    グリーンピーススープ
  • 主菜

    いかとトマトのバジル炒め

    236kcal

合計

236kcal

(ごはん込み)

主な食材:
ジャンル: イタリアン
レシピ作成・調理: 広沢京子
撮影: 貝塚隆

献立の材料(2人分)

主菜 主菜
  • いか 1ぱい
  • トマト 1個
  • バジル 10枚
  • にんにくの薄切り 1/2片分
  • ・オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう
主菜 副菜 汁もの

いかとトマトのバジル炒めの作り方

  • 1 トマトは六つ割りにする。いかはわたごと足を引き抜き、胴は1cm幅の輪切りに、足はわたを除いて2〜3本ずつに切り分け、3cm長さに切る。
  • 2 フライパンにオリーブ油大さじ2とにんにくを入れて弱火にかけ、香りが出たら1のトマトといかを入れてさっと炒め、塩、こしょう各少々で調味する。
  • 3 バジルをちぎって加え、火を止めて混ぜ合わせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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