
時短でラク
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にんじんとナッツのサラダ
野菜のおかず
にんじんとくるみのハーモニーを楽しんで
10分
1人分:
114kcal
0.6g
材料(2人分)
にんじん
150g
くるみ
20g
パセリのみじん切り
少々
フレンチドレッシング(酢、オリーブ油各大さじ1/2、粒マスタード小さじ1/2、砂糖小さじ1/4、塩、粗びき黒こしょう各少々)
150g
くるみ
20g
パセリのみじん切り
少々
フレンチドレッシング(酢、オリーブ油各大さじ1/2、粒マスタード小さじ1/2、砂糖小さじ1/4、塩、粗びき黒こしょう各少々)
作り方
-
1
にんじんは斜め薄切りにしてからせん切りにする。塩少々(分量外)をふってしんなりさせ、水けを絞る。くるみはフライパンでからいりし、細かく刻む。
-
2
ボウルにドレッシングの材料を混ぜ合わせ、にんじん、くるみ、パセリをあえる。
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