グリーンピーススープ

時短でラク
61kcal
1.2g
10min
グリーンピーススープ
グリーンピーススープ

貝谷郁子さんのレシピ

冷凍豆でもじゅうぶんにおいしい!

材料(2人分)

冷凍グリーンピース…1カップ
スープ(固形スープの素1個+湯)…2と1/2カップ
塩、こしょう

作り方

  1. 鍋にスープを入れて火にかけ、沸騰したら火を弱めてグリーンピースを加え、約5分煮る。
  2. 玉じゃくしを鍋の底に押しつけるようにしてグリーンピースを半分ほどつぶす。塩、こしょうで味をととのえる

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

貝谷郁子
貝谷郁子
料理研究家。 和歌山県出身。イタリアを中心に、世界 ~日本の食文化を取材研究。食を巡り、取材・執筆、レシピ開発・調理はもちろん、食文化や料理をテーマにした講演・料理教室、商品開発、食の旅企画なども手がける。著書に「ちゃちゃっとイタリアン!」(宝島社)ほか多数。2020年から多彩なONLINEレッスン開講。
カテゴリ:
主な食材:
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 今清水隆宏

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