チャーハン風おにぎり
433kcal
1.3g
材料(1個分)
チャーシュー(市販品)…20g
焼きのり…1枚
卵…1個
冷凍グリーンピース…大さじ1(約10g)
温かいご飯…200g
こしょう…少々
塩
焼きのり…1枚
卵…1個
冷凍グリーンピース…大さじ1(約10g)
温かいご飯…200g
こしょう…少々
塩
下ごしらえ
- チャーシューは1cm四方に切る。耐熱ボウルに卵をよく溶きほぐし、チャーシューと、冷凍グリーンピースを凍ったままと、塩、こしょう各少々を加えてざっと混ぜる。
- 器をおおいきらないようにしてふんわりとラップをかけ(卵の破裂を防ぐため、密閉しないこと)、電子レンジで約1分10秒加熱する。ざっと混ぜてさます。
作り方
- 約12cm四方(約270ml)の保存容器に、大きめにラップを敷く。温かいご飯100gを詰め、具を(順に)広げてのせ、温かいご飯100gを重ねる。しゃもじで軽く押して平らにし、塩少々をふる。
- 大きめにラップを敷き、焼きのりを表側を下にしてのせる。1の各辺をのりの角に合わせるようにし、容器から出してのせる。のりの四隅を内側に折って包む。さらにラップで包み、のりがなじむまでおく。
- さっとぬらした包丁で、ラップごと半分に切る。
※カロリー・塩分は1個分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 八木佳奈
- フードスタイリスト。雑誌や書籍などでスタイリングのほか、料理制作も手がけている。二児の母でもあり、見た目がかわいく子どもを喜ばせる家庭料理が得意。
おすすめ読みもの(PR)
焼きのりを使ったレシピ
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34182品をご紹介!