
厚揚げと大根のキーマカレー
厚揚げの甘みとコクがカレーにぴったり
20分
1人分:
738kcal
1.6g
材料(2人分)
豚ひき肉
150g
厚揚げ
1枚
大根
250g
玉ねぎ
3/4個
にんにく
1片
しょうが
1かけ
温かいご飯
適量
サラダ油
大さじ1
カレー粉、ウスターソース、トマトケチャップ
各大さじ1 1/2
塩
150g
厚揚げ
1枚
大根
250g
玉ねぎ
3/4個
にんにく
1片
しょうが
1かけ
温かいご飯
適量
サラダ油
大さじ1
カレー粉、ウスターソース、トマトケチャップ
各大さじ1 1/2
塩
作り方
-
1
厚揚げは1.2cm角、大根は7〜8mm角に切る。玉ねぎ、にんにく、しょうがは粗みじん切りにする。
-
3
器に温かいご飯適量を盛り、2をのせる。
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