「さつまいものきんぴら風酢豚」の献立

サラダを作り、メインにとりかかって。煮始めたら、スープを作りましょう。

マイページに登録しました

主菜:
主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

献立の材料(2人分)

主菜 さつまいものきんぴら風酢豚
  • 豚こま切れ肉…200g
  • さつまいも…1/2本(約125g)
  • にんじん…1/2本
  • 片栗粉、ごま油…各大さじ1
  • 煮汁
  •  ・トマトケチャップ…大さじ4
  •  ・酢…大さじ2
  •  ・しょうゆ…大さじ1 1/2
  •  ・水…1カップ
副菜 水菜とハムのサラダ
  • ロースハム…3枚
  • 水菜…1/3わ
  • オリーブ油…大さじ1
  • 塩、こしょう…各少々
汁もの ほうれん草のスープ
  • ほうれん草…1/3わ
  • 玉ねぎ…1/4個(約50g)
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • 塩、こしょう…各少々
■「さつまいものきんぴら風酢豚」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】None
 豚こま切れ肉…200g
 さつまいも…1/2本(約125g)
 にんじん…1/2本
 片栗粉、ごま油…各大さじ1
 煮汁
  ・トマトケチャップ…大さじ4
  ・酢…大さじ2
  ・しょうゆ…大さじ1 1/2
  ・水…1カップ

【副菜】None
 ロースハム…3枚
 水菜…1/3わ
 オリーブ油…大さじ1
 塩、こしょう…各少々

【汁もの】None
 ほうれん草…1/3わ
 玉ねぎ…1/4個(約50g)
 とりガラスープの素…小さじ1
 塩、こしょう…各少々

さつまいものきんぴら風酢豚
の作り方

材料(2人分)
  • 豚こま切れ肉…200g
  • さつまいも…1/2本(約125g)
  • にんじん…1/2本
  • 片栗粉、ごま油…各大さじ1
  • 煮汁
  •  ・トマトケチャップ…大さじ4
  •  ・酢…大さじ2
  •  ・しょうゆ…大さじ1 1/2
  •  ・水…1カップ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

水菜とハムのサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • ロースハム…3枚
  • 水菜…1/3わ
  • オリーブ油…大さじ1
  • 塩、こしょう…各少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ほうれん草のスープ
の作り方

材料(2人分)
  • ほうれん草…1/3わ
  • 玉ねぎ…1/4個(約50g)
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • 塩、こしょう…各少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
しらいのりこ
しらいのりこ
新潟県出身、お米料理研究家。夫と共に「ごはん同盟」として お米料理、ごはんに合うおかず、おつまみなどのレシピ開発などを行う。近著「 ポリ袋でレンチンおかず 電子レンジでこんなにおいしい!」(主婦の友社) など

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ32563品をご紹介!