「野菜たっぷり中華丼」の献立

まず、2品まとめて下ごしらえを。あえものを仕上げて味をなじませる間に、中華丼を作りましょう。

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主な食材:
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イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

献立の材料(2人分)

主食 野菜たっぷり中華丼
  • 冷凍シーフードミックス…170g
  • チンゲンサイ…1株
  • にんじん…1/4本
  • しめじ…1パック(約100g)
  • 温かいご飯…400g
  • 水…1カップ
  • しょうゆ…大さじ1
  • とりガラスープの素、砂糖…各小さじ1
  • 水溶き片栗粉
  •  ・片栗粉…大さじ1
  •  ・水…大さじ1 1/2
副菜 いんげんとわかめのあえもの
  • カットわかめ…大さじ1 2/3(約5g)
  • さやいんげん…60g
  • しょうゆ、ごま油…各小さじ1
■「野菜たっぷり中華丼」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主食】
 冷凍シーフードミックス…170g
 チンゲンサイ…1株
 にんじん…1/4本
 しめじ…1パック(約100g)
 温かいご飯…400g
 水…1カップ
 しょうゆ…大さじ1
 とりガラスープの素、砂糖…各小さじ1
 水溶き片栗粉
  ・片栗粉…大さじ1
  ・水…大さじ1 1/2

【副菜】
 カットわかめ…大さじ1 2/3(約5g)
 さやいんげん…60g
 しょうゆ、ごま油…各小さじ1

野菜たっぷり中華丼
の作り方

材料(2人分)
  • 冷凍シーフードミックス…170g
  • チンゲンサイ…1株
  • にんじん…1/4本
  • しめじ…1パック(約100g)
  • 温かいご飯…400g
  • 水…1カップ
  • しょうゆ…大さじ1
  • とりガラスープの素、砂糖…各小さじ1
  • 水溶き片栗粉
  •  ・片栗粉…大さじ1
  •  ・水…大さじ1 1/2

いんげんとわかめのあえもの
の作り方

材料(2人分)
  • カットわかめ…大さじ1 2/3(約5g)
  • さやいんげん…60g
  • しょうゆ、ごま油…各小さじ1

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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