「かぼちゃと魚介のコロッケ」の太らない献立

主菜
かぼちゃと魚介のコロッケ 310kcal
副菜
まるごとトマトサラダ 90kcal
アスパラサラダ 46kcal
汁もの
豆腐の冷たいスープ 56kcal
セロリとハムのスープ 48kcal
合計
622-674kcal(ごはん込み)

魚介たっぷりで、食べごたえあり!

マイページに登録しました

主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福岡拓

献立の材料(2人分)

主菜 かぼちゃと魚介のコロッケ
  • かぼちゃ…200g
  • 冷凍シーフードミックス…60g
  • ホワイトソース缶…大さじ2
  • しょうがのみじん切り…1かけ分
  • 強力粉、溶き卵、パン粉、揚げ油…各適宜
  • レモンの輪切り…2枚
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
副菜 まるごとトマトサラダ
  • トマト…小2個
  • レモン汁…小さじ1/2強
  • 玉ねぎのみじん切り…30g
  • 白ワインビネガー…小さじ1
  • ・塩、オリーブ油、粗びき黒こしょう
副菜 アスパラサラダ
汁物 豆腐の冷たいスープ
  • 水…1 1/2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • 塩…適宜
  • こしょう…少々
  • オクラ…1本
  • 絹ごし豆腐…1/2丁
  • ごま油…小さじ1/2
汁物 セロリとハムのスープ
  • セロリ(中ほど)…1/3本分
  • ハム…1〜2枚
  • 固形スープの素…1個
  • ・塩、こしょう
■「かぼちゃと魚介のコロッケ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】かぼちゃと魚介のコロッケ
 かぼちゃ…200g
 冷凍シーフードミックス…60g
 ホワイトソース缶…大さじ2
 しょうがのみじん切り…1かけ分
 強力粉、溶き卵、パン粉、揚げ油…各適宜
 レモンの輪切り…2枚
 ・オリーブ油、塩、こしょう

■「かぼちゃと魚介のコロッケ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】かぼちゃと魚介のコロッケ
 かぼちゃ…200g
 冷凍シーフードミックス…60g
 ホワイトソース缶…大さじ2
 しょうがのみじん切り…1かけ分
 強力粉、溶き卵、パン粉、揚げ油…各適宜
 レモンの輪切り…2枚
 ・オリーブ油、塩、こしょう

【副菜】まるごとトマトサラダ
 トマト…小2個
 レモン汁…小さじ1/2強
 玉ねぎのみじん切り…30g
 白ワインビネガー…小さじ1
 ・塩、オリーブ油、粗びき黒こしょう

【副菜】アスパラサラダ
 粉チーズ…小さじ1
 グリーンアスパラガス…5本
 ・塩、粗びき黒こしょう、オリーブ油


【汁物】豆腐の冷たいスープ
 水…1 1/2カップ
 とりガラスープの素…小さじ1
 塩…適宜
 こしょう…少々
 オクラ…1本
 絹ごし豆腐…1/2丁
 ごま油…小さじ1/2



【汁物】セロリとハムのスープ
 セロリ(中ほど)…1/3本分
 ハム…1〜2枚
 固形スープの素…1個
 ・塩、こしょう

かぼちゃと魚介のコロッケ
の作り方

材料(2人分)
  • かぼちゃ…200g
  • 冷凍シーフードミックス…60g
  • ホワイトソース缶…大さじ2
  • しょうがのみじん切り…1かけ分
  • 強力粉、溶き卵、パン粉、揚げ油…各適宜
  • レモンの輪切り…2枚
  • ・オリーブ油、塩、こしょう

※副菜を選んでください。

まるごとトマトサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • トマト…小2個
  • レモン汁…小さじ1/2強
  • 玉ねぎのみじん切り…30g
  • 白ワインビネガー…小さじ1
  • ・塩、オリーブ油、粗びき黒こしょう

アスパラサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 粉チーズ…小さじ1
  • グリーンアスパラガス…5本
  • ・塩、粗びき黒こしょう、オリーブ油

※汁ものを選んでください。

豆腐の冷たいスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 水…1 1/2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • 塩…適宜
  • こしょう…少々
  • オクラ…1本
  • 絹ごし豆腐…1/2丁
  • ごま油…小さじ1/2

セロリとハムのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • セロリ(中ほど)…1/3本分
  • ハム…1〜2枚
  • 固形スープの素…1個
  • ・塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

おすすめ読みもの(PR)