「シーフードとかぶのフライパングラタン」の献立

サラダの下ごしらえをすませ、グラタン作りをスタート。途中、手があいたらサラダをささっと仕上げましょう。

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イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

献立の材料(2人分)

主菜 シーフードとかぶのフライパングラタン
  • ベーコン…2枚(約35g)
  • 冷凍シーフードミックス…1袋(約170g)
  • 牛乳…1カップ
  • ピザ用チーズ…30g
  • バター…20g
  • かぶ…2個
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 小麦粉…大さじ2
  • サラダ油…大さじ1/2
  • 塩…小さじ1/3
  • こしょう…少々
副菜 小松菜とトマトのフレンチサラダ
  • 小松菜…1/3わ(約67g)
  • ミニトマト…6個
  • ちくわ…1本(約35g)
  • オリーブ油…大さじ1
  • 酢…大さじ1/2
  • 塩…小さじ1/4
  • 粗びき黒こしょう…少々
■「シーフードとかぶのフライパングラタン」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】None
 ベーコン…2枚(約35g)
 冷凍シーフードミックス…1袋(約170g)
 牛乳…1カップ
 ピザ用チーズ…30g
 バター…20g
 かぶ…2個
 玉ねぎ…1/2個
 小麦粉…大さじ2
 サラダ油…大さじ1/2
 塩…小さじ1/3
 こしょう…少々

【副菜】None
 小松菜…1/3わ(約67g)
 ミニトマト…6個
 ちくわ…1本(約35g)
 オリーブ油…大さじ1
 酢…大さじ1/2
 塩…小さじ1/4
 粗びき黒こしょう…少々

シーフードとかぶのフライパングラタン
の作り方

材料(2人分)
  • ベーコン…2枚(約35g)
  • 冷凍シーフードミックス…1袋(約170g)
  • 牛乳…1カップ
  • ピザ用チーズ…30g
  • バター…20g
  • かぶ…2個
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 小麦粉…大さじ2
  • サラダ油…大さじ1/2
  • 塩…小さじ1/3
  • こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

小松菜とトマトのフレンチサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 小松菜…1/3わ(約67g)
  • ミニトマト…6個
  • ちくわ…1本(約35g)
  • オリーブ油…大さじ1
  • 酢…大さじ1/2
  • 塩…小さじ1/4
  • 粗びき黒こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
井原裕子
井原裕子
料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。季節感を大切にした素材選びと、作りやすいレシピが根強い人気。

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