「とり肉と大根のにんにく塩炒め」の献立
メインの下ごしらえをして、みそ汁にとりかかり、煮る間にメインを炒めます。温やっこは最後に作りましょう。
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献立の材料（２人分）
- 主菜 とり肉と大根のにんにく塩炒め
-
- とりむね肉(皮なし)…1枚(約250g)
- 大根…250g
- 万能ねぎ…1/3束
- おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)
- 片栗粉、酒…大さじ1
- 塩、こしょう、サラダ油
- 副菜 ザーサイ温やっこ
-
- 絹ごし豆腐…小1丁(約200g)
- ザーサイ(味つき)…20g
- しょうゆ、ごま油…各小さじ2
- 汁もの かぼちゃのみそ汁
-
- かぼちゃ…150g
- 玉ねぎ…1/4個
- だし汁…1と1/2カップ
- みそ…大さじ1
■「とり肉と大根のにんにく塩炒め」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
とりむね肉(皮なし)…1枚(約250g)
大根…250g
万能ねぎ…1/3束
おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)
片栗粉、酒…大さじ1
塩、こしょう、サラダ油
【副菜】None
絹ごし豆腐…小1丁(約200g)
ザーサイ(味つき)…20g
しょうゆ、ごま油…各小さじ2
【汁もの】None
かぼちゃ…150g
玉ねぎ…1/4個
だし汁…1と1/2カップ
みそ…大さじ1
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
とりむね肉(皮なし)…1枚(約250g)
大根…250g
万能ねぎ…1/3束
おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)
片栗粉、酒…大さじ1
塩、こしょう、サラダ油
【副菜】None
絹ごし豆腐…小1丁(約200g)
ザーサイ(味つき)…20g
しょうゆ、ごま油…各小さじ2
【汁もの】None
かぼちゃ…150g
玉ねぎ…1/4個
だし汁…1と1/2カップ
みそ…大さじ1
- 材料（２人分）
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- とりむね肉(皮なし)…1枚(約250g)
- 大根…250g
- 万能ねぎ…1/3束
- おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)
- 片栗粉、酒…大さじ1
- 塩、こしょう、サラダ油
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
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- 絹ごし豆腐…小1丁(約200g)
- ザーサイ(味つき)…20g
- しょうゆ、ごま油…各小さじ2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
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- かぼちゃ…150g
- 玉ねぎ…1/4個
- だし汁…1と1/2カップ
- みそ…大さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
- 井原裕子
- 料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。季節感を大切にした素材選びと、作りやすいレシピが根強い人気。
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