かぼちゃのみそ汁

時短でラク
80kcal
1.3g
10min
かぼちゃのみそ汁
かぼちゃのみそ汁

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井原裕子さんのレシピ

野菜のやさしい甘みがみそと溶け合う

材料(2人分)

かぼちゃ…150g
玉ねぎ…1/4個
だし汁…1と1/2カップ
みそ…大さじ1

作り方

  1. かぼちゃは一口大に切り、玉ねぎは縦薄切りにする。
  2. 鍋にだし汁1と1/2カップ、みそ大さじ1、1を入れて中火にかける。煮立ったらふたをし、弱火で約5分煮て、全体を混ぜる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

井原裕子
井原裕子
料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。季節感を大切にした素材選びと、作りやすいレシピが根強い人気。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

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