「めかじきとレタスのトマト蒸し煮」の献立

蒸し煮からスタート。煮始めたら、サラダを焦らずに作りましょう。

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主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

献立の材料(2人分)

主菜 めかじきとレタスのトマト蒸し煮
  • ベーコン…2枚
  • めかじき…2切れ(約200g)
  • レタス…1/2個(約200g)
  • ズッキーニ…1本
  • ホールトマト缶…1/2缶(約200g)
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
  • 酒…大さじ2
  • 塩、こしょう、オリーブ油
副菜 コーンと枝豆のサラダ
  • とうもろこし…1本
  • 枝豆(さやつき)…200g
  • 玉ねぎ…1/4個
  • おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)
  • オリーブ油…小さじ2
  • しょうゆ…小さじ1
  • 塩…小さじ1/2
■「めかじきとレタスのトマト蒸し煮」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 ベーコン…2枚
 めかじき…2切れ(約200g)
 レタス…1/2個(約200g)
 ズッキーニ…1本
 ホールトマト缶…1/2缶(約200g)
 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
 酒…大さじ2
 塩、こしょう、オリーブ油

【副菜】
 とうもろこし…1本
 枝豆(さやつき)…200g
 玉ねぎ…1/4個
 おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)
 オリーブ油…小さじ2
 しょうゆ…小さじ1
 塩…小さじ1/2

めかじきとレタスのトマト蒸し煮
の作り方

材料(2人分)
  • ベーコン…2枚
  • めかじき…2切れ(約200g)
  • レタス…1/2個(約200g)
  • ズッキーニ…1本
  • ホールトマト缶…1/2缶(約200g)
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
  • 酒…大さじ2
  • 塩、こしょう、オリーブ油

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

コーンと枝豆のサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • とうもろこし…1本
  • 枝豆(さやつき)…200g
  • 玉ねぎ…1/4個
  • おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)
  • オリーブ油…小さじ2
  • しょうゆ…小さじ1
  • 塩…小さじ1/2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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