「ペッパー塩焼きそば」の献立

にんじんのレンジ加熱中に、焼きそばの材料を切りましょう。サブおかず、焼きそばの順に仕上げて。

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イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

献立の材料(2人分)

主食 ペッパー塩焼きそば
  • ベーコン…3枚(約60g)
  • 春キャベツ…1/4個(約250g)
  • スナップえんどう…50g
  • 焼きそば用麺…2玉
  • サラダ油…大さじ1
  • 合わせ調味料
  •  ・酒、水…各大さじ1
  •  ・塩…小さじ2/3
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  •  ・粗びき黒こしょう…少々
副菜 にんじんのバターじょうゆあえ
  • しらす干し…30g
  • 新にんじん…1本(約150g)
  • バター…15g
  • しょうゆ…小さじ1/2
  • 塩…少々
■「ペッパー塩焼きそば」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主食】None
 ベーコン…3枚(約60g)
 春キャベツ…1/4個(約250g)
 スナップえんどう…50g
 焼きそば用麺…2玉
 サラダ油…大さじ1
 合わせ調味料
  ・酒、水…各大さじ1
  ・塩…小さじ2/3
  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  ・粗びき黒こしょう…少々

【副菜】None
 しらす干し…30g
 新にんじん…1本(約150g)
 バター…15g
 しょうゆ…小さじ1/2
 塩…少々

ペッパー塩焼きそば
の作り方

材料(2人分)
  • ベーコン…3枚(約60g)
  • 春キャベツ…1/4個(約250g)
  • スナップえんどう…50g
  • 焼きそば用麺…2玉
  • サラダ油…大さじ1
  • 合わせ調味料
  •  ・酒、水…各大さじ1
  •  ・塩…小さじ2/3
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  •  ・粗びき黒こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

にんじんのバターじょうゆあえ
の作り方

材料(2人分)
  • しらす干し…30g
  • 新にんじん…1本(約150g)
  • バター…15g
  • しょうゆ…小さじ1/2
  • 塩…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
市瀬悦子
市瀬悦子
フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。

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