とりひき肉だねをフライパンでドーンと焼く!子どもが喜ぶかんたん大皿肉料理
とりひき肉だねをフライパン全面に大きく敷き詰めて、あとは蒸し焼きにするだけの超かんたん大皿料理をご紹介します! つくねもシューマイも一個ずつ成形する必要なく、ドーンと焼いて食べるときに切り分けるだけ。迫力満点で子どもも大喜びのレシピです!
ふんわり基本のとりひき肉だね
いろんな味つけにマッチする!
▷材料(2人分)
・とりひき肉……250g
・溶き卵……1個分(約50g)
・片栗粉……大さじ2
・酒……大さじ1
・塩……小さじ1/4
▷作り方
ポリ袋で混ぜるだけ!
ポリ袋に材料をすべて入れ、粘りが出るまでもみ混ぜる。
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Information
詳しいレシピはこちら!
・基本のとりひき肉だね
・大判照り焼きつくね
・オニオンチキンシューマイ
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